Στο περιοδικό «Τηλεθεατής» έδωσε συνέντευξη ο Πάνος Τόγιας, ο οποίος αποκάλυψε και τι απαγόρευε η παραγωγή του MasterChef στους παίκτες.
Τι σου έλειψε περισσότερο το διάστημα που ήσουν στο παιχνίδι;
«Οι μπίρες, απαγορευόταν το αλκοόλ. Μετά το γύρισμα, μια μπιρίτσα θα ήταν ότι καλύτερο. Επίσης, μου έλειψαν οι φίλοι μου πάρα πολύ.»
Τώρα που τελείωσαν όλα, ποια στιγμή θυμάσαι πιο έντονα;
«Δύο, την πρώτη μου στιγμή, όταν πήρα την ποδιά από τους κριτές, και την ημέρα που αποχώρησα. Αυτά θυμάμαι πιο έντονα.»
Ποια συμβουλή του μέντορά σου, Λεωνίδα Κουτσόπουλου, έχεις κρατήσει;
«Μου είπε, κάποια στιγμή, ότι αυτό που βγάζει στα πιάτα του ένας σεφ είναι ο χαρακτήρας του, η εικόνα του. Αυτό δεν το ξεχνώ ποτέ»
Ποια είναι τα αγαπημένα σου υλικά;
«Λατρεύω το βούτηρο, το εστραγκόν σαν αρωματικό και το αρνί.»
Η αγαπημένη σου συνταγή;
«Ένα κλασικό φιλέτο μοσχάρι με πουρέ πατάτας. Θα μπορούσα να το τρώω κάθε μέρα.»
