Το καλοκαίρι τα κεράσια έχουν την τιμητική τους και αποτελούν το αγαπημένο φρούτο πολλών μεγάλων και μικρών.
Πρόκειται για ένα φρούτο που αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά, φυσικά αντιφλεγμονώδη, γεγονός που σημαίνει ότι έχουν ευεργετική δράση σε πολλές διαφορετικές περιπτώσεις. Επιπλέον είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και έχουν πολλές βιταμίνες Β και C. Επίσης έχουν φολικό οξύ, νιασίνη και ριβοφλαβίνη. Εκτός λοιπόν από απολαυστικά είναι και πολύ θρεπτικά και αν δεν τα τρώτε, είναι ευκαιρία να ξεκινήσετε να τα προτιμάτε.
Μπορείτε επίσης να τα κάνετε μαρμελάδα ή να φτιάξετε ένα νόστιμο γλυκό. Προϋπόθεση βέβαια είναι να βγάλετε τα κουκούτσια ενώ κάποιοι θέλουν να τα απολαμβάνουν και σκέτα χωρίς να πρέπει συνεχώς να βγάζουν τα κουκούτσια από το στόμα τους. Αν δεν έχετε την ειδική συσκευή που τα αφαιρεί μπορείτε να τα αφαιρέσετε πολύ απλά και εύκολα έχοντας μόνο ένα μπουκάλι και ένα ξυλάκι από σουβλάκι ή τσοπ-στικ.
Δείτε την εύκολη διαδικασία στο παρακάτω βίντεο που θα σας λύσει τα χέρια ειδικά αν έχετε μικρό παιδί και θέλετε να τα δώσετε άφοβα...
