O γνωστός pastry chef μίλησε για τη ζωή και τη καριέρα του ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει μια αναφορά του σε μια φήμη που τον συνόδεψε
«Θα σου πω κάτι που το βγάλανε χωρίς εγώ να δώσω δικαίωμα. Ο Φώτης Σεργουλόπουλος είναι πάρα πολύ φίλος μου. Έχουμε ταξιδέψει με παρέες μαζί, γελάμε, πάω στο εστιατόριό του, τρώω. Πώς να σου πω… Είμαστε φίλοι.
Επειδή είμαστε φίλοι, όμως, σημαίνει ότι το παιδί είναι δικό μας; Με πιάνει ένα κοριτσάκι πριν μερικά χρόνια, πρέπει να ήταν 2 χρονών το παιδί του Φώτη, σε μια εκδήλωση στα Γιάννενα και μου λέει «πώς είναι το παιδάκι σας;» και της λέω «μα δεν έχω παιδάκι!». Δηλαδή, να ήταν αλήθεια να το παραδεχτώ, δεν έχω κάτι να κρύψω», είπε χαρακτηριστικά ο Στέλιος Παρλιάρος και συμπλήρωσε «Πλέον πιστεύω ότι είμαι πολύ μεγάλος, αλλά αν ήμουν μικρότερος θα έκανα παιδί. Αγαπώ πολύ τα παιδιά».
