Ξεκίνησε λαξεύοντας ένα μήλο και πλέον μπορεί να σκαλίσει οποιοδήποτε φρούτο του ζητηθεί.
Με έναν συνδυασμό ταϊλανδέζικων τεχνικών, κεντήματος και δικού του στυλ, ο 26χρονος Ιταλός Ντανιέλε έχει φτάσει, σήμερα, να έχει ένα πορτοφόλιο εντυπωσιακών «γλυπτών».
Χάλκινο μετάλλιο, στον πρώτο διαγωνισμό που συμμετείχε (στην Ιταλία). Χρυσό, τον επόμενο χρόνο, στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα – ναι, υπάρχει Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Γλυπτικής Φρούτων – στη Βασιλεία της Ελβετίας.
Έναν χρόνο αργότερα, πάλι χρυσό, στο Λουξεμβούργο αυτή τη φορά. Αργότερα, στην Ταϊβάν, ήταν ανάμεσα στους κριτές, πλέον.
Σήμερα, εργάζεται ως σεφ ζαχαροπλαστικής στο Σίδνεϊ. «Λαξεύει» φρούτα για να διακοσμεί πάστες και τούρτες.
Έχει 100.000 θαυμαστές που παρακολουθούν, στο Facebook και το Instagram, τις καλλιτεχνικές ανησυχίες του.
(ΑΠΕ-ΜΠΕ)
