Το πρωινό θεωρείται το βασικότερο γεύμα της ημέρας και χαρίζει στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά.
Μια παλιά ρήση λέει «Το πρωί τρώγε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος». Στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται να τρώτε πολύ, αλλά σωστά, για να ξεκινήσετε την ημέρα σας γεμάτοι διάθεση. Εμείς σας παρουσιάζουμε εφτά γευστικές προτάσεις για πρωινό, που χαρίζουν πολλή ενέργεια…
Δημητριακά ολικής άλεσης: Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχουν ελάχιστη ζάχαρη. Τα δημητριακά και το ψωμί με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες διατηρούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και δεν χάνεις την ενέργειά σου στο μέσο της ημέρας. Ιδανικές επιλογές θεωρούνται τα δημητριακά από πίτουρο και η βρώμη.
Πρωτεΐνη: Ένας άλλος τρόπος για να αποκτήσεις ενέργεια το πρωί είναι οι τροφές με πρωτεΐνη, όπως τα αβγά, τα μη επεξεργασμένα κρέατα και τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όπως το σπανάκι.
Smoothies: Φρέσκα φρούτα, αλλά και λαχανικά μπαίνουν στο μπλέντερ με γιαούρτι, φυτικό γάλα και σκόνη πρωτεΐνης και χαρίζουν ενέργεια σε όποιον τα γευθεί.
Γιαούρτι: Το γιαούρτι σε χορταίνει και σου προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, ανάμεσα τους και πρωτεΐνη, που είναι απαραίτητη για να αποκτήσεις ενέργεια.
Σολομός: Χάρη στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αλλά και τη βιταμίνη D που περιέχει, είναι από τις τροφές που σου χαρίζει ενέργεια. Συνδυασμένος με ψωμί ολικής άλεσης αποτελεί μια χορταστική πρόταση για πρωινό.
Αβοκάντο: Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, που χωνεύονται πιο αργά από τους απλούς υδατάνθρακες και παρέχουν πιο βιώσιμη ενέργεια.
Νερό: Καλές όλες οι τροφές που σου χαρίζουν ενέργεια, αλλά εάν δεν πίνεις και αρκετό νερό είναι άδικος κόπος. Το νερό θα σε κρατήσει ενυδατωμένο, ενώ ένα ποτήρι πριν από το πρωινό θα βάλει «μπροστά» και το μεταβολισμό σου.
