Αν ανήκεις σε εκείνη την κατηγορία ανθρώπων που βαριούνται να καθαρίσουν πατάτες, τότε αυτό το τρικ θα σου… λύσει τα χέρια.
Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, διαπέρασε τον φλοιό της πατάτας και χάραξε μια γραμμή γύρω-γύρω από το κέντρο της. Κάντο γρήγορα περιστρέφοντας την πατάτα με το ένα χέρι και κρατώντας το μαχαίρι με το άλλο.
Στη συνέχεια βράσε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν. Μόλις κρυώσουν λίγο για να τις πιάσεις, ξεφλούδισε τες από κάθε πλευρά της γραμμής που είχες κάνει. Ο φλοιός θα βγει εύκολα μόλις τον πιέσεις λίγο προς τα έξω.
