Το πλύσιμο των πιάτων μας παιδεύει αρκετά, μιας και τα λίπη επιμένουν και δεν μας κάνουν εύκολα το χατίρι να φύγουν.
Ωστόσο υπάρχουν κάποια κόλπα ώστε να γίνει πιο ξεκούραστο και αρκετά πιο εύκολο. Όπως τα τέσσερα παρακάτω:
Μαγειρική σόδα
Η μαγειρική σόδα έχει πολλές χρήσεις και μια ακόμα είναι στο πλύσιμο των πιάτων.
Για τα σκευή που έχουν λίπη, βάλτε μια στρώση μαγειρικής σόδας μέσα μαζί με λίγο νερό και βάλτε το για λίγο στο μάτι της κουζίνας. Όταν το αφαιρέσετε, θα δείτε ότι μπορείτε να το πλύνετε πολύ πιο εύκολα χωρίς πολύ κόπο.
Μουλιάστε τα πιάτα
Τα πιάτα πάλι που έχουν λίπη πρέπει πρώτα να μουλιάσουν σε ζεστό νερό με λίγο υγρό πιάτων. Όσο περισσότερο το αφήσετε, τόσο πιο εύκολα θα φύγουν τα λίπη όταν τα πλύνετε.
Κρύο νερό για τα γαλακτοκομικά
Από την άλλη τα σκεύη που λερώθηκαν με γαλακτοκομικά, θέλουν κρύο νερό. Αν λοιπόν υπάρχει ένα σκεύος με π.χ. βούτυρο, τότε πρέπει να το πλύνετε με κρύο νερό.
Πάνω απ’ όλα προσέχουμε πως βάζουμε τα πιάτα στον νεροχύτη
Οι περισσότεροι από εμάς βάζουμε τα πιάτα στον νεροχύτη το ένα πάνω στο άλλο. Από άποψη εξοικονόμησης χώρου κάνουμε σωστά, αλλά πριν τα βάλουμε, πρέπει να τα ξεπλύνουμε με λίγο νερό και ύστερα να φτιάξουμε τη στοίβα. Αυτό θα μας διευκολύνει πολύ αργότερα κατά την διάρκεια του πλυσίματος.
