Σε όλους μας, αρέσει το φρέσκο ψωμί, ωστόσο, είναι γνωστό πως είναι δύσκολο να παραμείνει για αρκετές ημέρες φρέσκο.
Παρακάτω θα δείτε δύο κόλπα για να διατηρήσετε περισσότερες ημέρες φρέσκο το ψωμί:
1. Πριν βάλετε το ψωμί στην ψωμιέρα, περάστε το εσωτερικό της με ένα πανί βουτηγμένο σε ξύδι. Θα βοηθήσει να διατηρηθεί περισσότερο.
2. Αποθηκεύστε το ψωμί μέσα σε μια πλαστική σακούλα, στην οποία όμως πρώτα θα έχετε τοποθετήσει λίγο σέλινο. Μην ξεχάσετε να την σφραγίσετε καλά καθώς όταν το ψωμί έρχεται σε επαφή με τον αέρα ξεραίνεται ακόμη πιο γρήγορα.