Μετά την αθωωτική απόφαση για την υπόθεση Βατοπεδίου, η οικογένεια Πελέκη δήλωσε σε ανακοίνωσή της ότι αποκαταστάθηκε μια μεγάλη αδικία σε βάρος της
Συγκεκριμένα, η οικογένεια επισημαίνει ότι «σήμερα η ελληνική δικαιοσύνη αποκατέστησε μια μεγάλη αδικία σε βάρος ακέραιων και έντιμων προσώπων της οικογένειάς μας, τα οποία στοχοποιήθηκαν για την εξυπηρέτηση πολιτικών σκοπιμοτήτων, έχοντας σπιλωθεί και απειληθεί με βάναυση ηθική και επαγγελματική εξόντωση».
Στη συνέχεια, προσθέτει: «Η σημερινή απόφαση της δικαιοσύνης είναι η απάντηση στα μεθοδευμένα χαλκεία και σε όσους συνέβαλαν σε αυτή την αθλιότητα, η οποία πήρε, επιτέλους, τέλος. Με αυτό το αίσθημα δικαίωσης επιστρέφουμε ως οικογένεια στην κανονικότητα της ζωής που μας στέρησαν τόσο άδικα όλα αυτά τα χρόνια. Οι συκοφάντες και οι αρωγοί τους, ας αναμετρηθούν με τη συνείδησή τους. Αν έχουν…»
Σημειώνεται το Τριμελές Εφετείο Κακουργημάτων κήρυξε αθώους όλους τους κατηγορούμενους για την υπόθεση του Βατοπεδίου, μεταξύ των οποίων ήταν η συμβολαιογράφος Κατερίνα Πελέκη, καθώς και οι δικηγόροι Διονύσης και Δημήτρης Πελέκης, πατέρας και αδελφός της κατηγορουμένης.
