Έναν εναλλακτικό τρόπο απόκτησης των απαραίτητων πρωτεϊνών για τον ανθρώπινο οργανισμό παρουσιάζει σούπερ μάρκετ στο Άαχεν της Γερμανίας. Το εν λόγω κατάστημα προωθεί, λοιπόν, στην αγορά μπέργκερ με βασικό συστατικό τα σκουλήκια!
Τα σκουλίκια, που θεωρούνται εξαιρετικά θρεπτικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες, είναι οι προνύμφες από σκάθαρια βουβαλιών και εκτρέφονται στην Ολλανδία.
Το μπέργκερ συνοδεύονται από μαρούλι, κρεμμύδια και ντομάτα.
Η πρώτη εμφάνιση του συγκεκριμένου προϊόντος έγινε στην Ολλανδία και το Βέλγιο με μεγάλη επιτυχία.
Ο συνιδρυτής της εταιρείας Bugfoundation αποκάλυψε ότι «έκλεψε» την ιδέα μετά το ταξίδι του στη νοτιοανατολική Ασία, όπου η παρουσία εντόμων είναι κάτι συνηθισμένο.
