Θα συμφωνήσουμε όλοι ότι τα πιο νόστιμα πράγματα είναι και τα πιο βλαβερά για την υγεία μας. Και ο ίδιος ο καρδιολόγος όταν σου πει πως πρέπει να περιορίσεις τις τηγανητές πατάτες, καταβάθος ξέρει πως αυτό είναι αδύνατο να συμβεί.
Όμως οι επιστήμονες χτυπούν το καμπανάκι, καθώς αυξάνονται συνεχώς τα προβλήματα στην υγεία μας από τα λάθη που κάνουμε στη διατροφή μας.
Τα τρόφιμα όπως λουκάνικα, σαλάμια, μπισκότα, έτοιμα κέικ, πατατάκια και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα, σε μεγάλες μερίδες μπορούν να κάνουν ζημιά στον οργανισμό μας.
Δείτε τι προκαλούν όταν το παρακάνουμε:
Αυξάνεται το βάρος μας
Μια μερίδα σπιτικά πατατάκια και μια μερίδα πατατάκια του εμπορίου, είναι κάτι εντελώς διαφορετικό. Μια διατροφή που στηρίζεται σε επεξεργασμένες τροφές, μπορεί να μας προσθέσει παραπάνω από 500 θερμίδες ημερησίως.
Η καρδιά μας δέχεται επίθεση
Δεκάδες έρευνες έχουν δείξει ότι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και ζάχαρη βλάπτουν τη καρδιά μας. Αναψυκτικά, έτοιμα σνακ και αλλαντικά μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη ζημιά. Ο λόγος είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
Μειώνουν το προσδόκιμο ζωής
Η πιο πρόσφατη μελέτη που ερεύνησε τη διατροφή 20.000 ατόμων για 5 χρόνια συνδέει τη διατροφή με επεξεργασμένες τροφές με τον καρκίνο.
Προκαλούν ζημιά στον εγκέφαλό μας
Φλεγμονές, οξειδωτικό στρες, μειωμένη λειτουργία και κρίσεις πανικού, συνδέονται πλέον ανοιχτά με τη διατροφή με επεξεργασμένες τροφές. Μάλιστα πρόσφατα δημοσιεύθηκε έρευνα που επισημαίνει πως η κακή διατροφή μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη.
