Η βιταμίνη D θα πρέπει να γνωστοποιηθεί πως είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη απαραίτητη για την υγεία των οστών και των δοντιών.
Βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου από το έντερο και την εναπόθεσή τους στα οστά (επιμετάλλωση).
Συμβάλλει επίσης στην εύρυθμη λειτουργία του ανοσοποιητικού και νευρικού συστήματος και βοηθά στην πρόληψη διαφόρων χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων.
Η βιταμίνη D είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη νηπιακή και παιδική ηλικία, καθώς συμβάλλει στη σωστή και υγιή σκελετική ανάπτυξη.
Οι βασικές μορφές βιταμίνης D είναι η D2 και η D3, που περιέχονται σε λίγες τροφές (λιπαρά ψάρια, γάλα, αυγά, συκώτι).
Το μεγαλύτερο ποσοστό βιταμίνης D που χρειαζόμαστε καθημερινά σχηματίζεται στο δέρμα κατά την έκθεσή μας στον ήλιο.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί τι προκαλεί η έλλειψη βιταμίνης D στον οργανισμό:
