Το Le Marais, που συχνά αναφέρεται και ως το «Παλιό Παρίσι», αναδύει μια γοητεία από το παρελθόν που αρέσει πολύ στους τουρίστες! Όλοι περνούν όμως και για ένα ψωμάκι από το Legay Choc!
Στο Legay Choc, ένα παριζιάνικο φούρνο στην καρδιά του Marais, τα πράγματα είναι λίγο διαφορετικά - τα σχήματα δεν θυμίζουν τα παραδοσιακά γαλλικά ψωμιά.
Αντί να σχηματίζει τη ζύμη στο αναμενόμενο σχήμα της μπαγκέτας, ο ιδιοκτήτης Richard Legay δημιουργεί μια μπαγκέτα σε σχήμα αντρικού μορίου (κυριολεκτικά το αποκαλεί... το «μαγικό ραβδί»)! Δείτε το...
