Και ποιος δεν έχει νιώσει μια ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό που σε κάνει να ψάχνεις απεγνωσμένα ντουλάπια και ψυγείο και τελικά να καταλήγεις να πηγαίνεις ως το κοντινότερο ζαχαροπλαστείο για να αγοράσεις ένα λαχταριστό πειρασμό γεμάτο ζάχαρη.
Και αν δεν έχεις ανάγκη να προσέχεις το βάρος σου δεν πειράζει, αλλά αν προσπαθείς να ελέγχεις τα κιλά σου και πεινάς όλη μέρα γιατί μετράς τις θερμίδες, τότε αυτή η επιθυμία για γλυκό είναι ο εχθρός σου.
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους η καλύτερη απάντηση στην επιθυμία για ζάχαρη είναι το νερό με φρούτα.
Οι ειδικοί έχουν διαπιστώσει ότι όσο περισσότερο ενδίδουμε στον πειρασμό των γλυκών, τόσο περισσότερο θα αναζητούμε συνεχώς ζάχαρη. Και αυτό γιατί ο εγκέφαλος δίνει συνέχεια εντολή να καταναλώνεις οτιδήποτε σου προκαλεί ευφορία, και η ζάχαρη είναι ένα από τα συστατικά αυτά.
Η ζάχαρη θεωρείται εθιστική τροφή και για αυτό πολλοί δεν δεν καταφέρνουν να την κόψουν εντελώς, ακόμα και από τα ροφήματα.
Έχει παρατηρηθεί ότι η επιθυμία για γλυκό είναι εντονότερη όταν ο οργανισμός μας δεν είναι σωστά ενυδατωμένος.
Για αυτό και συστήνουν να πίνουμε νερό με φρούτα, που περιέχουν φυσική ζάχαρη, οπότε ξεγελάει τον εγκέφαλό μας, και ενυδατώνει τον οργανισμό μας ώστε να μειώνονται τα συμπτώματα εξάρτησης.
