Ανοιχτή θα παραμείνει όλη τη νύχτα, όπως κάθε χρόνο, η Βαρβάκειος, στο κέντρο της Αθήνας, προκειμένου οι πολίτες να προμηθευτούν τα απαραίτητα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Ήδη από το πρωί της Κυριακής λειτουργούν τα καταστήματα της Αγοράς του Καταναλωτή, στον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας στου Ρέντη.

Οι κεντρικές αγορές θα μείνουν ανοιχτές μέχρι το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας ενώ κανονικά θα λειτουργήσουν οι λαϊκές αγορές ενώ και τα αρτοποιεία θα είναι ανοιχτά από το πρωί για την πώληση λαγάνας.